ULUSAL GIDA KOMPOZİSYON VERİ TABANI
Türkomp Gıda Kodu :
08.02.0002
Bilimsel isim :
Yöresel isim :
Azot Faktörü :
6,25
Yağ Dönüşüm Faktörü :
0,8000
Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.
Bileşen Birim Ort. Ortalama Min.Minimum Maks.Maksimin
Enerji kcal 124 124 124
Enerji kJ 519 519 519
Su g 67,28 67,28 67,28
Kül g 0,87 0,87 0,87
Protein g 2,38 2,38 2,38
Azot g 0,38 0,38 0,38
Yağ, toplam g 0,33 0,33 0,33
Karbonhidrat g 26,59 26,59 26,59
Lif, toplam diyet g 2,56 2,56 2,56
C vitamini mg 11,7 11,7 11,7
L-askorbik asit mg 11,7 11,7 11,7
turkomp.gov.tr - Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı Keprin Yazılım tarafından hazırlanmıştır.