Veri Bankası - Sarımsak, kuru, toz - Türkomp | Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı

Sarımsak, kuru, toz

Türkomp Gıda Kodu :

08.02.0004

Bilimsel isim :

Yöresel isim :

Gıda Grupları :

» Sebze ve sebze ürünleri

Langual Code

Azot Faktörü :

6,25

Yağ Dönüşüm Faktörü :

0,8000

Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.

Bileşen	Birim	Ort. Ortalama	Min.Minimum	Maks.Maksimin
Enerji	kcal	367	367	367
Enerji	kJ	1535	1535	1535
Su	g	0,76	0,76	0,76
Kül	g	3,45	3,45	3,45
Protein	g	17,25	17,25	17,25
Azot	g	2,76	2,76	2,76
Yağ, toplam	g	0,66	0,66	0,66
Karbonhidrat	g	68,07	68,07	68,07
Lif, toplam diyet	g	9,81	9,81	9,81