Veri Bankası - Atelması - Türkomp | Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı

Atelması

Türkomp Gıda Kodu :

09.01.0062

Bilimsel isim :

Eriolobus trilobatus (Labill. ex Poir.) M.Roem.

Yöresel isim :

Geyikelması, geyicek

Gıda Grupları :

» Meyve ve meyve ürünleri

Langual Code

Azot Faktörü :

6,25

Yağ Dönüşüm Faktörü :

0,8000

Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.

Bileşen	Birim	Ort. Ortalama	Min.Minimum	Maks.Maksimin
Enerji	kcal	109	109	109
Enerji	kJ	454	454	454
Su	g	70,85	70,85	70,85
Kül	g	0,77	0,77	0,77
Yağ, toplam	g	3,26	3,26	3,26
Karbonhidrat	g	14,49	14,49	14,49
Lif, toplam diyet	g	10,63	10,63	10,63
Demir, Fe	mg	0,58	0,58	0,58
Fosfor, P	mg	10	10	10
Kalsiyum, Ca	mg	38	38	38
Magnezyum, Mg	mg	11	11	11
Potasyum, K	mg	263	263	263
Sodyum, Na	mg	1	1	1
Çinko, Zn	mg	0,13	0,13	0,13
C vitamini	mg	3,3	3,3	3,3
L-askorbik asit	mg	3,3	3,3	3,3
Tiamin	mg	0,007	0,007	0,007
Riboflavin	mg	0,052	0,052	0,052
Niasin	mg	0,227	0,227	0,227