ULUSAL GIDA KOMPOZİSYON VERİ TABANI
Türkomp Gıda Kodu :
12.02.0031
Bilimsel isim :
Yöresel isim :
Gıda Grupları :
Azot Faktörü :
6,25
Yağ Dönüşüm Faktörü :
0,8000
Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.
Bileşen Birim Ort. Ortalama Min.Minimum Maks.Maksimin
Enerji kcal 516 516 516
Enerji kJ 2158 2158 2158
Su g 1,74 1,74 1,74
Kül g 3,72 3,72 3,72
Protein g 5,75 5,75 5,75
Azot g 0,92 0,92 0,92
Yağ, toplam g 30,22 30,22 30,22
Karbonhidrat g 51,85 51,85 51,85
Lif, toplam diyet g 6,72 6,72 6,72
Tuz mg 1370 1370 1370
Demir, Fe mg 0,92 0,92 0,92
Fosfor, P mg 112 112 112
Kalsiyum, Ca mg 32 32 32
Magnezyum, Mg mg 56 56 56
Potasyum, K mg 1147 1147 1147
Sodyum, Na mg 548 548 548
Çinko, Zn mg 0,62 0,62 0,62
turkomp.gov.tr - Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı Keprin Yazılım tarafından hazırlanmıştır.