Veri Bankası - Pestil, üzüm, Ürgüp, Nevşehir - Türkomp

Pestil, üzüm, Ürgüp, Nevşehir

Türkomp Gıda Kodu :

12.02.0079

Bilimsel isim :

Yöresel isim :

Gıda Grupları :

» Geleneksel gıdalar

Langual Code

Azot Faktörü :

6,25

Yağ Dönüşüm Faktörü :

0,8000

Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.

Bileşen	Birim	Ort. Ortalama	Min.Minimum	Maks.Maksimin
Enerji	kcal	354	354	354
Enerji	kJ	1479	1479	1479
Su	g	10,04	10,04	10,04
Kül	g	0,37	0,37	0,37
Protein	g	0,31	0,31	0,31
Azot	g	0,05	0,05	0,05
Yağ, toplam	g	0,26	0,26	0,26
Karbonhidrat	g	85,96	85,96	85,96
Lif, toplam diyet	g	3,06	3,06	3,06
Sakaroz	g	11,14	11,14	11,14
Glukoz	g	20,78	20,78	20,78
Fruktoz	g	15,48	15,48	15,48
Laktoz	g	0,33	0,33	0,33
Maltoz	g	12,87	12,87	12,87
Tuz	mg	16	16	16
Demir, Fe	mg	0,12	0,12	0,12
Fosfor, P	mg	12	12	12
Kalsiyum, Ca	mg	13	13	13
Magnezyum, Mg	mg	3	3	3
Potasyum, K	mg	12	12	12
Sodyum, Na	mg	7	7	7
Çinko, Zn	mg	0,06	0,06	0,06
Selenyum, Se	µg	0,0	0,0	0,0