Veri Bankası - Reçel, incir - Türkomp | Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı

Reçel, incir

Türkomp Gıda Kodu :

09.02.0024

Bilimsel isim :

Yöresel isim :

Gıda Grupları :

» Meyve ve meyve ürünleri

Langual Code

Azot Faktörü :

6,25

Yağ Dönüşüm Faktörü :

0,8000

Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.

Bileşen	Birim	Ort. Ortalama	Min.Minimum	Maks.Maksimin
Enerji	kcal	282	282	282
Enerji	kJ	1182	1182	1182
Su	g	28,48	28,48	28,48
Kül	g	0,27	0,27	0,27
Protein	g	0,19	0,19	0,19
Azot	g	0,03	0,03	0,03
Yağ, toplam	g	0,06	0,06	0,06
Karbonhidrat	g	69,59	69,59	69,59
Lif, toplam diyet	g	1,41	1,41	1,41
Sakaroz	g	12,72	12,72	12,72
Glukoz	g	19,21	19,21	19,21
Fruktoz	g	13,15	13,15	13,15
Laktoz	g	0,00	0,00	0,00
Maltoz	g	11,17	11,17	11,17
Tuz	mg	0	0	0
Demir, Fe	mg	0,09	0,09	0,09
Fosfor, P	mg	0	0	0
Kalsiyum, Ca	mg	12	12	12
Magnezyum, Mg	mg	6	6	6
Potasyum, K	mg	34	34	34
Sodyum, Na	mg	0	0	0
Çinko, Zn	mg	0,00	0,00	0,00
Selenyum, Se	µg	2,6	2,6	2,6