Veri Bankası - Sirke, elma - Türkomp | Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı

Sirke, elma

Türkomp Gıda Kodu :

12.02.0076

Bilimsel isim :

Yöresel isim :

Gıda Grupları :

» Muhtelif gıda

Langual Code

Azot Faktörü :

6,25

Yağ Dönüşüm Faktörü :

0,8000

Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.

Bileşen	Birim	Ort. Ortalama	Min.Minimum	Maks.Maksimin
Enerji	kcal	14	14	14
Enerji	kJ	57	57	57
Su	g	96,40	96,40	96,40
Kül	g	0,21	0,21	0,21
Protein	g	0,25	0,25	0,25
Azot	g	0,04	0,04	0,04
Karbonhidrat	g	3,14	3,14	3,14
Tuz	mg	35	35	35
Demir, Fe	mg	0,10	0,10	0,10
Fosfor, P	mg	4	4	4
Kalsiyum, Ca	mg	9	9	9
Magnezyum, Mg	mg	4	4	4
Potasyum, K	mg	53	53	53
Sodyum, Na	mg	14	14	14
Niasin eşdeğerleri, toplam	NE	0,150	0,150	0,150
Niasin	mg	0,150	0,150	0,150