Veri Bankası - Ramazan pidesi - Türkomp | Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı

Ramazan pidesi

Türkomp Gıda Kodu :

06.02.0034

Bilimsel isim :

Yöresel isim :

Gıda Grupları :

» Tahıl ve tahıl ürünleri

Langual Code

Azot Faktörü :

5,70

Yağ Dönüşüm Faktörü :

0,6700

Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.

Bileşen	Birim	Ort. Ortalama	Min.Minimum	Maks.Maksimin
Enerji	kcal	258	258	258
Enerji	kJ	1078	1078	1078
Su	g	34,04	34,04	34,04
Kül	g	1,41	1,41	1,41
Protein	g	7,58	7,58	7,58
Azot	g	1,33	1,33	1,33
Yağ, toplam	g	1,50	1,50	1,50
Karbonhidrat	g	51,39	51,39	51,39
Lif, toplam diyet	g	4,08	4,08	4,08
Nişasta	g	36,46	36,46	36,46
Tuz	mg	1077	1077	1077
Demir, Fe	mg	0,78	0,78	0,78
Fosfor, P	mg	112	112	112
Kalsiyum, Ca	mg	23	23	23
Magnezyum, Mg	mg	31	31	31
Potasyum, K	mg	137	137	137
Sodyum, Na	mg	431	431	431
Çinko, Zn	mg	0,59	0,59	0,59
Selenyum, Se	µg	6,4	6,4	6,4
Tiamin	mg	0,154	0,154	0,154
Riboflavin	mg	0,066	0,066	0,066
Niasin	mg	2,458	2,458	2,458
B-6 vitamini, toplam	mg	0,074	0,074	0,074