ULUSAL GIDA KOMPOZİSYON VERİ TABANI
Bileşen |
Birim |
Ort.
Ortalama
|
Min.Minimum |
Maks.Maksimin |
Enerji
|
kcal |
900 |
900 |
900 |
Enerji
|
kJ |
3766 |
3766 |
3766 |
Su
|
g |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
Kül
|
g |
0,03 |
0,03 |
0,03 |
Protein
|
g |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
Azot
|
g |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
Yağ, toplam
|
g |
100,00 |
100,00 |
100,00 |
Karbonhidrat
|
g |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
Lif, toplam diyet
|
g |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
Retinol
|
µg |
0 |
0 |
0 |
D vitamini, IU
|
IU |
0 |
0 |
0 |
D-3 vitamini (kolekalsiferol)
|
µg |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
E vitamini
|
α-TE |
11,96 |
11,96 |
11,96 |
E vitamini, IU
|
IU |
17,82 |
17,82 |
17,82 |
Alfa-tokoferol
|
mg |
11,96 |
11,96 |
11,96 |
Yağ asitleri, toplam doymuş
|
g |
15,860 |
15,860 |
15,860 |
Yağ asitleri, toplam tekli doymamış
|
g |
67,742 |
67,742 |
67,742 |
Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış
|
g |
11,778 |
11,778 |
11,778 |
Yağ asidi 16:0 (palmitik asit)
|
g |
12,591 |
12,591 |
12,591 |
Yağ asidi 17:0 (margarik asit)
|
g |
0,105 |
0,105 |
0,105 |
Yağ asidi 18:0 (stearik asit)
|
g |
2,495 |
2,495 |
2,495 |
Yağ asidi 20:0 (araşidik asit)
|
g |
0,459 |
0,459 |
0,459 |
Yağ asidi 22:0 (behenik asit)
|
g |
0,143 |
0,143 |
0,143 |
Yağ asidi 24:0 (lignoserik asit)
|
g |
0,067 |
0,067 |
0,067 |
Yağ asidi 16:1 n-7 cis (palmitoleik asit)
|
g |
0,803 |
0,803 |
0,803 |
Yağ asidi 18:1 n-9 cis (oleik asit)
|
g |
66,624 |
66,624 |
66,624 |
Yağ asidi 20:1 n-9 cis
|
g |
0,315 |
0,315 |
0,315 |
Yağ asidi 18:2 n-6 cis,cis
|
g |
11,137 |
11,137 |
11,137 |
Yağ asidi 18:3 n-3 all-cis
|
g |
0,641 |
0,641 |
0,641 |
Kolesterol
|
mg |
0 |
0 |
0 |