ULUSAL GIDA KOMPOZİSYON VERİ TABANI
|
Bileşen |
Birim |
Ort.
Ortalama
|
Min.Minimum |
Maks.Maksimin |
|
Enerji
|
kcal |
244 |
244 |
244 |
|
Enerji
|
kJ |
1022 |
1022 |
1022 |
|
Su
|
g |
1,22 |
1,22 |
1,22 |
|
Kül
|
g |
52,34 |
52,34 |
52,34 |
|
Protein
|
g |
7,56 |
7,56 |
7,56 |
|
Azot
|
g |
1,21 |
1,21 |
1,21 |
|
Yağ, toplam
|
g |
13,55 |
13,55 |
13,55 |
|
Karbonhidrat
|
g |
20,74 |
20,74 |
20,74 |
|
Lif, toplam diyet
|
g |
4,59 |
4,59 |
4,59 |
|
Tiamin
|
mg |
1,030 |
1,030 |
1,030 |
|
Riboflavin
|
mg |
0,126 |
0,126 |
0,126 |
|
Niasin eşdeğerleri, toplam
|
NE |
2,479 |
2,479 |
2,479 |
|
Niasin
|
mg |
2,155 |
2,155 |
2,155 |
|
B-6 vitamini, toplam
|
mg |
0,047 |
0,047 |
0,047 |
|
Triptofan
|
mg |
19 |
19 |
19 |
|
Treonin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Izolosin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Lösin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Lizin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Metiyonin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Sistin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Fenilalanin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Tirozin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Valin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Arjinin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Histidin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Alanin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Aspartik asit
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Glutamik asit
|
mg |
3526 |
3526 |
3526 |
|
Glisin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Prolin
|
mg |
0 |
0 |
0 |
|
Serin
|
mg |
0 |
0 |
0 |