Veri Bankası - Süt, laktozsuz - Türkomp | Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı

Süt, laktozsuz

Türkomp Gıda Kodu :

13.02.0024

Bilimsel isim :

Yöresel isim :

Gıda Grupları :

» Özel beslenme amaçlı gıdalar

Langual Code

Azot Faktörü :

6,38

Yağ Dönüşüm Faktörü :

0,9450

Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.

Bileşen	Birim	Ort. Ortalama	Min.Minimum	Maks.Maksimin
Enerji	kcal	45	45	45
Enerji	kJ	188	188	188
Su	g	90,12	90,12	90,12
Kül	g	0,70	0,70	0,70
Protein	g	2,55	2,55	2,55
Azot	g	0,40	0,40	0,40
Yağ, toplam	g	1,62	1,62	1,62
Karbonhidrat	g	5,01	5,01	5,01
Lif, toplam diyet	g	0,00	0,00	0,00
Sakaroz	g	0,00	0,00	0,00
Glukoz	g	0,00	0,00	0,00
Fruktoz	g	0,00	0,00	0,00
Laktoz	g	0,20	0,20	0,20
Maltoz	g	0,00	0,00	0,00
Tuz	mg	114	114	114
Demir, Fe	mg	0,02	0,02	0,02
Fosfor, P	mg	96	96	96
Kalsiyum, Ca	mg	105	105	105
Magnezyum, Mg	mg	10	10	10
Potasyum, K	mg	197	197	197
Sodyum, Na	mg	45	45	45
Çinko, Zn	mg	0,35	0,35	0,35
Selenyum, Se	µg	1,3	1,3	1,3
C vitamini	mg	3,0	3,0	3,0
L-askorbik asit	mg	3,0	3,0	3,0
Tiamin	mg	0,040	0,040	0,040
Riboflavin	mg	0,152	0,152	0,152
Niasin eşdeğerleri, toplam	NE	0,730	0,730	0,730
Niasin	mg	0,066	0,066	0,066
B-6 vitamini, toplam	mg	0,072	0,072	0,072
Folat, gıda	µg	8	8	8
E vitamini	α-TE	0,14	0,14	0,14
E vitamini, IU	IU	0,21	0,21	0,21
Alfa-tokoferol	mg	0,14	0,14	0,14
Triptofan	mg	40	40	40
Treonin	mg	82	82	82
Izolosin	mg	100	100	100
Lösin	mg	215	215	215
Lizin	mg	322	322	322
Metiyonin	mg	21	21	21
Sistin	mg	55	55	55
Fenilalanin	mg	111	111	111
Tirozin	mg	107	107	107
Valin	mg	109	109	109
Arjinin	mg	33	33	33
Histidin	mg	64	64	64
Alanin	mg	95	95	95
Aspartik asit	mg	193	193	193
Glutamik asit	mg	472	472	472
Glisin	mg	48	48	48
Prolin	mg	277	277	277
Serin	mg	120	120	120